13.06.2023

12 июня в День города в самом центре Перми, на эспланаде, состоялась универсальная ярмарка «59 блюд». Это было феерично!

Здесь расположились палатки и домики с керамикой ручной работы, посудой, сувенирами к 300-летию Перми, чак-чаком, мёдом, шоколадом, мармеладом, пряниками и другими сладостями, столовыми приборами и подносами с фирменной символикой Пермь-300, продукцией из козьего молока, товарами, изготовленными из продуктов пчеловодства, чулочно-носочной продукцией, в том числе с тематикой «300 лет Перми», сыродавленными маслами, брендированными спортивными костюмами и толстовками, продуктами для здорового питания (кашами, чаем, сиропом, фруктовой пастилой), изделиями из бересты, готовым шашлыком в вакууме, мясными консервами, сендвичами с колбасными деликатесами, палатки с прессованным мясом, колбасой полуфабрикатами, сыром, с мылом ручной работы, парфюмерией, хлебом и мучными изделиями, соками, нектарами и другими напитками, очками с фирменной символикой «Пермь 300».

Кроме того для горожан и гостей Перми прошел мастер-класс на Царь-сковороде «3000 порций каши» от ведущего шеф-повара России, президента Коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лезерсона (в приготовлении участвовали бренд-шеф сербской кухни, шеф-повар Санкт-Петербурга – Зоран Велькович и шеф-повара Перми), мастер-класс по пицце от ведущего шеф-повара России, президента Ассоциации пиццайоло Росии Аркадия Грицевкого и установка им же рекорда по вытягиванию сырной струны. Также во время праздника был установлен рекорд Пермского края «3 000 литров настоящего кваса» в день трехсотлетия Перми, состоялся розыгрыш призов и подарков на фестивальной сцене, а для детей прошла интерактивная программа с ростовыми куклами, мастер-классами и детская шоу-программой с выступлением творческих колелктивов.

Нас посетили около 21 860 гостей. Мы раздали: 1800 кусков пиццы, 3 000 литров кваса, 4 000 порций каши!

Благодарим пермяков и гостей нашего края за участие!

Автор фото: Павел Малышев.